2012. július 27., péntek

Adósságok 2.0


Soha ennyire meg nem kínlódtunk tortával, mint a mostanival.
Nehéz szülés volt.
De megszültük.
Isten éltessen Bence!

Az elmúlt hetekben volt minden, először július 14-én kisVirágom születésnapja, bográccsal, ottalvós bulival, eszméletlen jó hangulatban.

Fondant-al burkoltuk, a kuglóf tésztájából készültek a cirmos lapjai, túrókrémmel és barack darabokkal töltöttük.
Mivel Virág, így egyértelmű volt, hogy virág díszítést kap.

A torták nem jöhettek volna létre Trixie segítsége nélkül!



Csak azt nem tudtam, hogy este a régi házukból átjönnek a volt szomszédok, és ennyi emberre kell osztani a tortát. Ha tudom, kicsit nagyobbal készülök.

Aztán hétfőn elhozták Drazsét, kisVirágom négyhónapos cicáját, aki nálunk héderelt szombat estig.
Szürke Ördög, kisVeszedelem, meg egyéb hangzatos nevekkel illettük a szűk hét alatt, igen megkönnyebbültem, mikor szombat este elvitték.
Azért imádtuk minden percét, na jó, azt már nem annyira, amikor lesből lábra támadt, és harapott a kisVeszedelem. De a mokkás kanál száján betolása sokat javított a helyzeten, a végére már nem nagy kedve volt harapni. Még egy hét, és szerintem leszokott volna.
Azért tudott aranyos dolgokat produkálni rendesen, amikor nem találtam, csak a fürdőben kellett keresni, rendszeresen ott aludt.


Meg a hangos dorombolás, az mindent vitt. Hiányzott már nagyon.
Drazsé, bármikor visszavárunk!

Azért ez a Drazsés hét egy dologban megerősített.

Megerősített, hogy jó nekünk most cica nélkül.
Cica beszerzés egyelőre jegelve.

Aztán múlt pénteken, a régi-régi csoporttársaimmal taliztunk, így nyolc év után összehoztunk egy kellemes napot.

Vendéglátónk, Györgyi a szívét- lelkét kitette értünk, csodálatos vendéglátó volt, terülj- terülj asztalkát varázsolt elénk.


Na, persze, hol is kezdtem volna a szemlét, mint a kertben :D
Isteni finom őszibarackot ettünk. Annyira finom volt, hogy Dorka, a család labrador- golden kutyusa is kinézte a számból.
Amúgyis Dorka egy fenomén, receptre kéne felírni mindenkinek.

Azért a bulit megelőző e-mail váltást beírom ide:

"Györgyi azt üzeni, hogy ne vigyünk semmit, ő készül mindennel. De én viszek bort, meg némi rágcsát, Kriszti  visz Oriflame-t. Puszi. G"
Válasz tőlem:
" Ezek szerint én fogok sütni :D"

A szerepek leosztva, csak még ötletem nem volt, hogy mi legyen a süti.

Aztán megláttam itt ezt a cheesecake-et, nagyjából minden volt itthon.
Én mascarpone-al dolgoztam (akciós volt a Lidl-ben).

Persze, nem is én lettem volna, ha nem változtatok rajta. :D
Nálam csokis kekszből készült, mondjuk, kicsit vastag lett a kekszréteg, és túl is főztem indulás előtt az öntetet, amit aztán egy mascarpone-s dobozban külön vittem, és csak tálalás előtt borítottam rá.

A torta isteni lett, a célközönség kórusban kérte a receptet, megígértem, feltettem, csók lányok!

Kriszta vállalta az állvány szerepét a fotózáshoz.

Remek nap volt, remek vendéglátás, remek hangulat.
Györgyi, Tamás, Eszter, reszkessetek, jövünk még!

Most nézem, hogy majd egész júliusban buliztunk. Vagy nyaraltunk. Mindegy, jó társaság, jó időtöltés, kellemes napok!

El ne fogyjatok!

4 megjegyzés:

Roza írta...

Az ilyen napokat meg kell ismételni:)

Fernel írta...

Igyekszünk- igyekszünk :D

lilapereszke írta...

Gyönyörűek a torták!
Ha én ilyet tudnék alkotni, biztos nem volna szívem késsel megölni, másra bíznám, mint a csirke nyakának elvágását :-) Csak nézegetném naphosszat :-)
A sajttortás linket, mint ráadást örömmel olvastam, az már nekem is menne, kedvet is kaptam az elkészítéséhez.
A cicus a mosdókagylóban csúcs!!

Fernel írta...

lilapereszke:

Én pedig mindig alig várom, hogy feltegyék a szülinapos képeket, hogy lássam az ünnepelt arcát.
Ha megvágva is tennének fel képet, talán még jobban örülnék.
Tudom, rosszul vagyok összerakva, nekem mindenféle cuki, tollas, szőrös édes jószág pecsenyeként jelenik meg a lelki szemeim előtt :D
A torták ugyanígy, a külső, az csak máz, burkolat. Nem az számít! Hanem ami belül van!

Éppen mint az embereknél, he- he, milyen költői lett :D

Hajrá- hajrá! nem nagy mutatvány, tipikus kánikula desszert, amikor még a sütőt sem kell bekapcsolni egy jó kis sütiért :D