Hab formázás:
Csak gyöngyözik a víz:
Körbe értem:
máris máris megfordítva:
Csepegés közben:
Tálalva:
Madártej.
Hideg
1 hete
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Népszerű bejegyzések
-
Változások két hét alatt: Koktélok: 1. Tumbling Tom Red - Garafarm Gála sorozat. 2012.06.17-én Komolyan mondom, ez egy tő!!! ... -
Mindig nyafizom magamban, ha az általam látogatott blogok ritkán frissülnek. Hmm, lehet, magamba kellene nézni? Most épp kert ügyben v... -
Megint eltelt egy hónap, úgy, hogy egyetlen bejegyzést sem írtam. Sajnálom, csak mennek a napok, egyik a másik után, csak azt veszem észre,... -
Ma felhívott anyukám, és megkérdezte, hogy otthon vagyok-e.... Mert ha igen, hozna nekem valamit. És végül megérkezett: Csak a ... -
Életünk során, kapunk hideget- meleget, mostanában velem csupa jó dolog történt. Sokat gondolkodtam rajta, hogyan tudnám megköszönni, azt ... -
Hetek óta készülök írni egy bejegyzést, aztán meg állandóan elmegy a kedvem. Nagylevelű begónia, és még csak nyár közepe van, mi lesz i... -
Eddig ráültem a kezeimre, de a hétvégi napsütés és langyidő győzött, és engedtem az ujjaim bizsergésének és megnyitottam a szezont. Egyelőr...
-
Vagy valami ilyesmi. Szombaton délutánra hazaért Zs. is, kihasználva a hosszú hétvégét. Még akkor expressz kiautóztunk Anyáékhoz, szegény ... -
Évek óta szemezek a macaronnal. Túl nyuszi voltam, mindig találtam kifogást, hogy miért nem. Aztán Lencsilány játékot hirdetett, me... -
Na, hogy hívják a Magyar Posta Zrt. vezérigazgatóját? Na, hogy? Szarka Zsolt. Az alkalmazottak csak méltók akarnak lenni a vezírhez ... ...
Saját bloglista
-
-
-
Most virágzik1 hónapja
-
-
-
-
Eperkrémleves2 éve
-
Fekete bukta3 éve
-
-
-
A tyúk vagy a tojás?10 éve
-
-
-
-
Pályabejárás11 éve
-
-
-
-
3 megjegyzés:
Ez igen! Mekkora habhajók! Az enyémekről inkább nem mondok semmit, inkább megtanulom (ezt is) rendesen. És hány percig úsznak a vízben?
Melike! Az a titka, hogy a víznek csak gyöngyöznie szabad, nem lobogva forrnia!!!
Kb 3-4 perc nekem, neked lehet, több, mire az összes galuskát kiszaggatod :D Egy időben napi kb 50 darabot főztem, olyan volt a munkám :D
Kb három perc után fordítsd meg őket és kb kettő után szedd is ki. Így nem lesz gumis, de nem is esik össze. Formázáskor száraz kanállal, magad felé kell húzni a habot. A habban nincs semmi cukor, natúr készül.
Kimaradt a formázásnál, hogy mintha fagyis kanállal - nem a rugóssal - csinálnád a gombócot, úgy kell formázni.
Megjegyzés küldése